Galletas algarroba

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Galletas algarroba
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Media
  • access_alarm50 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Galletas algarroba"

Se mezclan bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, una vez así se deja reposar 30 min. Pasada la media hora se extiende la masa con un rodillo, se cortan las figuritas deseadas y se hornea durante 10-12 min. a 200 grados hasta que veamos que se doran los bordes. Una vez hechas se sacan del horno y se dejan reposar un rato hasta que se endurezcan y listo.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 387.06 20.2
Carbohidratos 68.38 22
Proteínas 7.9 16.5
Fibra 19.41 64.7
Grasas 14.55 27.4
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 162.96 10.2
Calcio 194.19 16.2
Hierro 2.99 37.4
Magnesio 68.96 16.4
Fósforo 186.62 26.7
Potasio 565.59 28.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.27 30.3
Vitamina B1 0.56 46.7
Vitamina B2 0.48 36.6
Vitamina B3 3.42 0
Vitamina B12 0 10.4
Vitamina C 0.34 0.4%
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