Ensalada de frutas

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Ensalada de frutas
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Ensalada de frutas"

Cortar las frutas en trozos pequeños a excepción de las cerezas (si se lo desea). Mezclar todo en un recipiente y verter el jugo de limón (puede ser de cualquier cítrico e incluso jugos instantáneos).
Las frutas a utilizar dependen del gusto de cada uno existiendo miles de variantes para esta ensalada.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 804.21 42
Carbohidratos 178.38 57.4
Proteínas 9.84 20.6
Fibra 25.67 85.6
Grasas 4.26 8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 23.66 1.5
Calcio 196.1 16.3
Hierro 5.71 71.3
Magnesio 215.15 51.2
Fósforo 235.5 33.6
Potasio 2800.7 140
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.19 20.6
Vitamina B1 0.68 56.7
Vitamina B2 0.55 41.9
Vitamina B3 6.35 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 390.18 433.5%
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