Dulce de semola,halva
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm20 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 3 personas
- 1 pizca de Canela
- 6 pizca de Cardamomo semillas machacadas
- 1 pizca de Nuez moscada
- 1 vasito de Sémola de trigo tomarlo de medida
- 3 vasito de Bebida de arroz Yosoy u otra leche
- 2 cucharada de Ghee o mantequilla clarificada
- 1 vasito de Panela y media,segun lo dulce k guste
Preparación de la receta "Dulce de semola,halva"
mezclamos semola,azucar,leche y ghee despacito en una cacerola,ponemos al fuego hasta ebullicion,reducimos el fuego y movemos constatemente hasta k espese sin k se pegue,añadimos las especias y cocinamos despacio hasta k se dspegue d las paredes,dejamos enfriar y disfrutamos,un postre muy tipico en indiaComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 250.58 | 13.1 |
| Carbohidratos | 28.34 | 9.1 |
| Proteínas | 1.93 | 4 |
| Fibra | 1.74 | 5.8 |
| Grasas | 14.17 | 26.7 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 13.05 | 0.8 |
| Calcio | 43.82 | 3.7 |
| Hierro | 1.38 | 17.3 |
| Magnesio | 18.24 | 4.3 |
| Fósforo | 33.41 | 4.8 |
| Potasio | 76.06 | 3.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.22 | 24.5 |
| Vitamina B1 | 0.87 | 72.4 |
| Vitamina B2 | 0.26 | 20.2 |
| Vitamina B3 | 0.68 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 1.1 |
| Vitamina C | 1.03 | 1.1% |
