Dulce de leche vegano

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Dulce de leche vegano
  • supervisor_account4 personas
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  • access_alarm45 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Dulce de leche vegano"

Se introducen todos los ingredientes en una olla (preferiblemente que sea grande pues la leche al hervir sube), se remueve y se lleva a ebullición a fuego medio.

Cuando ha hervido se baja el fuego, y se va removiendo a ratos a fuego bajo, para que no se queme el fondo, hasta adquirir la consistencia deseada.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 346.88 18.1
Carbohidratos 68.63 22.1
Proteínas 7.5 15.7
Fibra 1.25 4.2
Grasas 4.5 8.5
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 510.59 31.9
Calcio 400.38 33.4
Hierro 2.18 27.3
Magnesio 37.63 9
Fósforo 117.69 16.8
Potasio 726.38 36.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0
Vitamina B1 0.3 25
Vitamina B2 0.53 40.4
Vitamina B3 2 0
Vitamina B12 0 39.6
Vitamina C 0 0%
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