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Crepes de avena con chocolate y fresas

Apto para veganos
Apto para veganos
Crepes de avena con chocolate y fresas
Ewinor 31 0 coments. hace 3 años
1 personas
muy fácil
15 minutos
31 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 1 personas

6 unidad(es) de

Fresa

1 pizca de

Sal

1 cucharadita de

Azúcar blanco

1 pizca de

Azúcar moreno

(azúcar glass)
80 gramos de

Agua

15 unidad(es) de

Frambuesa

240 gramos de

Leche de soja

1 pizca de

Chocolate negro puro

(pepitas chocolate)
135 gramos de

Harina de avena

60 gramos de

Mantequilla de soja

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Preparación de la receta Crepes de avena con chocolate y fresas

1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y batir a mano o con la batidora.

2. Poner una sartén con un poco de aceite al fuego. Echar un cazo de la masa de manera que quede una masa fina y dejar cocer. Dar la vuelta para que se haga por ambos lados.

3. Repetir hasta que se acabe la masa.

4. Colocar las pepitas de chocolate o untar con la crema de cacao mientras la masa siga caliente.

5. Trocear las fresas y meterlas dentro antes de enrollar.

6. Una vez enrollados, espolvorear con azúcar glass y decorar con frambuesas.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Crepes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Crepes de avena con chocolate y fresas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

1091.62 57 %

Carbohidratos

140.93 45.3 %

Proteínas

18.67 39 %

Fibra

9.24 30.8 %

Grasas

48.64 91.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

832.72 52 %

Calcio

72.52 6 %

Hierro

6.84 85.5 %

Magnesio

303.82 0.1 %

Fósforo

251.31 35.9 %

Potasio

1179.4 59 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.37 41.1 %

Vitamina B1

0.73 60.7 %

Vitamina B2

1.09 84 %

Vitamina B3

3.43 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

68.19 75.8 %

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