crema de pimientos y tomates asados

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crema de pimientos y tomates asados
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "crema de pimientos y tomates asados"

Asamos los pimientos y los tomates, si queréis podéis comprarlos ya asados los pimientos, yo los utilice de unos que ase el día anterior. Por no poner el horno metí los tomates cinco minutos al microondas y quedo genial. Una vez asados les quitamos la piel. metemos tomates y pimientos en la batidora, echamos el gua, un poquito de aceite un poco de vinagre y sal. Yo lo tome un poquito caliente y estaba delicioso, pero también se puede enfriar en la nevera y tomar fresquito.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 72.89 3.8
Carbohidratos 6.93 2.2
Proteínas 1.73 3.6
Fibra 2.47 8.2
Grasas 3.74 7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 208.58 13
Calcio 25.33 2.1
Hierro 1.05 13.1
Magnesio 19.8 4.7
Fósforo 40.85 5.8
Potasio 375.17 18.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.55 61.4
Vitamina B1 0.1 8.7
Vitamina B2 0.02 1.3
Vitamina B3 1.66 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 107.77 119.7%
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