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Crema de chocolate vegana

Apto para veganos
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4 personas
media
60 minutos
12 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Naranja

3 unidad(es) de

Plátano

3 cucharada de

Azúcar blanco

100 gramos de

Chocolate negro puro

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Preparación de la receta Crema de chocolate vegana

Trituramos los plátanos, los mezclamos con el azúcar y el zumo de una naranja. Cocinamos la mezcla a fuego medio durante 5 minutos revolviendo constantemente. Añadimos el chocolate en trozos y seguimos revolviendo hasta que se derrita. Envasamos la crema en un bote y la enfriamos en la nevera. Queda muy rica hasta para comerla sola.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Crema de chocolate vegana

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

348.97 18.2 %

Carbohidratos

61.7 19.8 %

Proteínas

3.28 6.9 %

Fibra

8.55 28.5 %

Grasas

7.99 15 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

6.89 0.4 %

Calcio

44.22 3.7 %

Hierro

1.37 17.1 %

Magnesio

86.09 0 %

Fósforo

114.8 16.4 %

Potasio

724.71 36.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.07 8.1 %

Vitamina B1

0.12 9.9 %

Vitamina B2

0.15 11.9 %

Vitamina B3

1.97 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

38.76 43.1 %

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