Crema de Calabacín

Publicado hace 1 decada 4 valoraciones chat_bubble 3 comentarios thumb_up5
Crema de Calabacín
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Crema de Calabacín"

Cocer el Calabacín (yo lo hago con piel) y las patatas, cuando estén blandos triturarlo todo añadiendo un vaso del agua de cocer. Añadir sal y especias al gusto. Suuuuper fácil.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 57.38 3
Carbohidratos 9.89 3.2
Proteínas 2.53 5.3
Fibra 2.2 7.3
Grasas 0.37 0.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 196.45 12.3
Calcio 17.17 1.4
Hierro 0.67 8.3
Magnesio 21.68 5.2
Fósforo 57.08 8.2
Potasio 386.56 19.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.08 8.9
Vitamina B1 0.12 10
Vitamina B2 0.07 5.6
Vitamina B3 1.43 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 18.48 20.5%
Comentarios (3 comentarios)
hadicta
hadicta Hace 1 decada

yo le añado puerro que primero salteo un poquito y un par de zanahorias pequeñitas thumb_up 0

Leticia F
Leticia F Hace 1 decada

Sí es que es la cosa más sencilla del mundo. Raro me ha parecido que entre todas estas recetas tan elaboradas de la app no estuviese esta, que para mi es típica. Jeje thumb_up 0

Sandra
Sandra Hace 1 decada

me encanta! sólo q yo añado un poco de cebolla pochada thumb_up 0

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