Brownie de patata (salen 10)

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Brownie de patata (salen 10)
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm80 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Brownie de patata (salen 10)"

1-Precalienta el horno a 180°C
2-Pela las patatas, cortalas en trozos y hazlas al vapor unos 20 minutos, hasta que queden blanditas.
3-Una vez que estén hechas y empiecen a partirse, sacalas de la cazuela y ponlas en la batidora con los dátiles (sin hueso) .Mezclamos hasta que quede una masa hermosa.
4-Pon el resto de ingredientes en un bol y muevelo todo bien. Añade la masa de patata y dátiles y mueve de nuevo.
5- Pon toda la mezcla en una bandeja apta para horno y metela unos 20-30 minutos, hasta que puedas agujerear el brownie con un tenedor y éste salga limpio. Saca la bandeja y déjalo enfriar unos 10 minutos para que termine de hacerse.
Bon appetit

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 1887.64 98.6
Carbohidratos 320.59 103.1
Proteínas 38.07 79.6
Fibra 39.56 131.9
Grasas 44.9 84.5
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 428.47 26.8
Calcio 425.46 35.5
Hierro 11.86 148.3
Magnesio 338.27 80.5
Fósforo 923 131.9
Potasio 3113.2 155.7
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.12 12.8
Vitamina B1 0.82 68.1
Vitamina B2 0.96 73.5
Vitamina B3 13.35 0.1
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 27.03 30%
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