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Bombones de chocolate con leche veganos

Apto para veganos
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Bombones de chocolate con leche veganos
Georgina 22 0 coments. hace 4 años
4 personas
fácil
20 minutos
22 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 vaso de

Chocolate negro puro

aprox.
1 vasito de

Bebida de soja Hacendado

o la leche que queráis
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Preparación de la receta Bombones de chocolate con leche veganos

Ponemos el chocolate al baño maria. Derretimos y añadimos la leche (si hace falta, añadir un poco más de un vasito) y movemos para mezclar todo.
Machacamos en el mortero los frutos secos, reservando algunos enteros para decorar, y se los añadimos al chocolate con leche.
Una vez la mezcla ya está hecha, utilizamos una cubitera como molde para los bombones, en mi caso utilice un molde con formas de flores.
Ponemos una avellana o almendra en cada molde y después añadimos la mezcla de chocolate.
Dejamos enfriar en la nevera y cuando estén fríos ya los podemos desmoldar.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

También se pueden añadir frutos rojos o trocitos de galleta o arroz inflado o lo que os apetezca.

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Composición nutricional por 1 ración de Bombones de chocolate con leche veganos

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

303.55 15.9 %

Carbohidratos

24.39 7.8 %

Proteínas

6.42 13.4 %

Fibra

7.9 26.3 %

Grasas

20.14 37.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

104.68 6.5 %

Calcio

37.48 3.1 %

Hierro

0.98 12.2 %

Magnesio

80.25 0 %

Fósforo

189.4 27.1 %

Potasio

289.53 14.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.5 %

Vitamina B1

0.06 4.6 %

Vitamina B2

0.11 8.3 %

Vitamina B3

1.23 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0.05 0.1 %

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