Bocaditos veganos de chocolate
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm35 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 250 gramos de Chocolate negro puro (1 tableta)
- 230 gramos de Hojaldre
Preparación de la receta "Bocaditos veganos de chocolate"
Pon a calentar el horno a 220º C.Estira la masa de hojaldre .
Trocea en cuadraditos el chocolate.
Corta el hojaldre en tiras de unos 3 dedos de ancho.
Coloca un trozo de chocolate en una esquina de la tira (dejando un poco de borde) , envuelve el chocolate con el hojaldre (haciéndolo rodar sobre sí mismo )corta la porción y repite hasta terminar con todas las tiras de hojaldre (te sobrará chocolate).
De cada tira salen varios cuadraditos.
Pisa con un tenedor los bordes de cada cuadradito de chocolate para sellarlos y pinta la superficie con un poquito de agua.
Reparte los cuadraditos sobre una bandeja apta para el horno cubierta con papel vegetal.
Cocínalos en la parte media del horno, a unos 200-220ºC unos 10-15 min (hasta que se doren un poco)
Retira y deja enfriar antes de servir (en invierno se pueden servir templados).
Es un dulce fácil y rápido que tiene muchas posibilidades .
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 349.62 | 18.3 |
| Carbohidratos | 30.6 | 9.8 |
| Proteínas | 4.05 | 8.5 |
| Fibra | 6.62 | 22.1 |
| Grasas | 22.09 | 41.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 70.96 | 4.4 |
| Calcio | 28.74 | 2.4 |
| Hierro | 1.03 | 12.9 |
| Magnesio | 45.65 | 10.9 |
| Fósforo | 134.53 | 19.2 |
| Potasio | 180.87 | 9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.3 |
| Vitamina B1 | 0.1 | 8 |
| Vitamina B2 | 0.12 | 9 |
| Vitamina B3 | 1.8 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0 | 0% |
