Bizcocho de Peras y Frutos del Bosque

Publicado hace 5 años 4 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up5
Bizcocho de Peras y Frutos del Bosque
  • supervisor_account5 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm50 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo
  • Con leche

Ingredientes para 5 personas

Preparación de la receta "Bizcocho de Peras y Frutos del Bosque"

1. Bate la mantequilla a punto pomada con el azúcar hasta obtener una crema suave.

2. Añade los huevos, uno a uno, batiendo para que se integren bien en la mezcla.

3. Incorpora la harina tamizada junto con la levadura en polvo y el yogur.

4. Bate hasta obtener una preparación homogénea.

5. Unta con mantequilla un molde rectangular y cubre con papel sulfurizado.

6. Vierte la mitad de la preparación dentro el mismo.

7. Reserva el resto de la masa.

8. Lava las moras, los arándanos y sécalos con papel de cocina.

9. Dispone sobre la masa, las láminas de manzana y luego esparce las moras y los arándanos.

10. Recúbrelos con la masa restante y alisa la superficie.

11. Cocina en horno a 170° C durante 35 a 40 minutos.

12. Retira y deja enfriar.

13. Luego, corta cuadrados y espolvorea la superficie con azúcar en polvo.

Rinde para 20 porciones.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 609.57 31.9
Carbohidratos 105.77 34
Proteínas 9.23 19.3
Fibra 4.98 16.6
Grasas 14.51 27.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 156.39 9.8
Calcio 81.2 6.8
Hierro 1.79 22.4
Magnesio 30.44 7.2
Fósforo 156.56 22.4
Potasio 272.2 13.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.21 23.8
Vitamina B1 0.15 12.4
Vitamina B2 0.26 19.7
Vitamina B3 2.98 0
Vitamina B12 0 13.2
Vitamina C 12.42 13.8%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Brownie a la taza

img
Esty chat_bubble 2 thumb_up149

Tarta de zanahoria

img
MRga chat_bubble 10 thumb_up133

Tortitas de avena y plátano receta mejorada

img
Yana chat_bubble 2 thumb_up130

Tarta de fresa crudivegana

img
Alejandr4 chat_bubble 6 thumb_up120

Bizcocho vegano de chocolate

img
Paulus chat_bubble 2 thumb_up85

Brownie vegano

img
MRga chat_bubble 4 thumb_up77