Ashura

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Ashura
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con leche

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Ashura"

1. Lavar el trigo.

2. Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.

3. Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.

4. Quitar del fuego, servir en platos, esparcir frutos secos.

4- Meter en frigorífico y servir frío.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 214.38 11.2
Carbohidratos 47.3 15.2
Proteínas 3.22 6.7
Fibra 0.43 1.4
Grasas 1.56 2.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 25.37 1.6
Calcio 58.36 4.9
Hierro 0.6 7.5
Magnesio 28.83 6.9
Fósforo 85.13 12.2
Potasio 115.61 5.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0
Vitamina B1 0.06 4.9
Vitamina B2 0.11 8.3
Vitamina B3 0.98 0
Vitamina B12 0 5.2
Vitamina C 1.21 1.3%
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