Albóndigas de seitán

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Albóndigas de seitán
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm45 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Albóndigas de seitán"

Colocar en un recipiente el gluten, el pan rayado, polvo de hornear, el pimiento rojo y pimienta.Revolver muy bien y agregar el caldo de verduras y la salsa de soja.Mezclar hasta formar una masa ligera y agregar las verduras picadas (cebollin, ajo y perejil)Volver a mezclar y conformar pequeñas porciones de mezcla con las manos para ir formando bolitas.Envolverlas en papel film, de a una y realizar pequeños agujeros.Cocinar durante 30 minutos a fuego medio.Quitar el plástico y servir con salsa de tomate.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 1.42 0.1
Carbohidratos 0.27 0.1
Proteínas 0.06 0.1
Fibra 0.03 0.1
Grasas 0.01 0
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 2.72 0.2
Calcio 0.71 0.1
Hierro 0.02 0.2
Magnesio 0.34 0.1
Fósforo 0.73 0.1
Potasio 1.93 0.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.3
Vitamina B1 0 0.1
Vitamina B2 0 0.1
Vitamina B3 0.01 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0.3 0.3%
Comentarios (3 comentarios)
kalichutrip
kalichutrip Hace 3 meses

si thumb_up 0

Toñi84
Toñi84 Hace 6 meses

Si Geralnessa, aquí tienes todos los ingredientes! https://www.hsnstore.com/blog/recetas-veganas-faciles/ thumb_up 0

Geralnessa
Geralnessa Hace 6 meses

¿Se podría especificar cuáles son todos los ingredientes y sus respectivas cantidades? ¡Gracias! thumb_up 0

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