Albondigas de Frutas

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Albondigas de Frutas
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Albondigas de Frutas"

1. Elaborar una masa con un huevo y harina y amasar, se corta en trozos pequeños y se introducen fresas o frutos del bosque.

2.Se moldea con forma de albóndiga y finalmente se hornea.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 175.97 9.2
Carbohidratos 34.04 10.9
Proteínas 5.33 11.1
Fibra 3.18 10.6
Grasas 1.36 2.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 8.24 0.5
Calcio 27.41 2.3
Hierro 0.9 11.2
Magnesio 21.21 5
Fósforo 76.03 10.9
Potasio 201.37 10.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 1.4
Vitamina B1 0.08 6.3
Vitamina B2 0.07 5.4
Vitamina B3 1.77 0
Vitamina B12 0 3.8
Vitamina C 45.78 50.9%
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