Fani 8 Valoraciones

En el caso de hacer el Seitán en casa, añadir.en un bol gluten y especias (al gusto) y salsa de soja para darle más sabor luego hacemos una bola.con la masa cuando este homogenea y lo vamos a hervir en caldo de verduras, durante 40 minutos. Mientras sofreimos el pimiento y la cebolla a fuego...

trisquel3 1 Valoración

Mezclar el pan rallado con la leche, luego batir los huevos y agregarlos a la mezcla junto con la cebolla, el queso rallado (guardar un poco), queso philadelphia, choclo y sal, pimienta, oregano a gusto. Vaciar la mezcla en un molde y espolvorear el queso rallado restante, cocer hasta que tome un...

Carmen Akañorka 4 Valoraciones

Por una parte se cogen los garbanzos, el lino, el sésamo y las semillas de chía y se muelen en la trituradora. Cuando tenga aspecto de harina se echa la mezcla en un bol y se le añade la levadura y sal al gusto. Se mezcla bien y se añade agua tibia hasta formar una masa como si fuera de pan. Se...

tropicalaffaire 2 Valoraciones

cocer las judías rojas previamente e ir preparando la pasta, hacer un sofrito, añadir tomate frito casero al sofrito y el vino, dejar reducir, añadir los frijoles y la pasta muy al dente. condimentar con rawmesan al gusto.

gemmgemm 4 Valoraciones

primero cortar las patatas ( de esa forma que hace crack) ni grande ni pequeña, hervir hasta que llegue un punto que puedas clavar el cuchillo pero tampoco que quedem desechas, mientras en una sarten con un poco de de aceite fries las salsichas prebiamente troceadas, cuando estan añades la...

Susana 3 Valoraciones

Trocear finamente los tallos de apio, primero longitudinal y luego transversalmente. Trozos muy pequeños. Pelar la patata y trocearla también en pequeñas porciones, al igual q el ajo y la cebolla. Poner un chorro d aceite en una cazuela y añadir el apio. Dejarlo cocinar 4 minutos. Añadir la...

Yana 4 Valoraciones

En una cacerola pochamos la cebolla, ajo y la zanahoria picados. Añadimos las judías y las cubrimos de agua. Llevamos el agua a ebullición y bajamos el fuego a medio. Cocemos las judias durante 30-40 minutos hasta que estén blandas. Las dejamos enfríar un poco, las trituramos, añadimos el pan...

Primo 4 Valoraciones

La ensalada de pasta con verduras es un de los plato muy típico, no solo de la cocina vegetariana y vegana, sino también para personas que no lo son. En este caso, hemos suprimido el atún y hemos añadido abundantes vegetales,...

Primo 4 Valoraciones

En primer lugar pondremos a hidratar los orejones de albaricoque cubriéndolos bien con agua. Los dejaremos así unos 20 minutos para que se hinche la pulpa. Herviremos la pasta añadiendo un pelín de sal y un chorrito de aceite en el agua y seguiremos el tiempo de cocción indicado por el...

Susana 3 Valoraciones

Se ponen en la olla exprés las judías verdes, la zanahoria y las patatas, todo limpio, pelado y troceado. Añadir un tercio de cebolla sin trocear (suaviza mucho la textura de las judías). Cubrir con agua con sal y hervir, 6 minutos son suficientes. Escurrir el agua de la verdura (la cebolla se...