Salsa fría perfumada especial para verduras fresca
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 4 personas
- 1 pizca de Pimienta molida
- 1 pizca de Sal molida
- 1 cucharada de Curry (en polvo)
- 1 cucharada de Cebollino picado
- 1 unidad(es) de Queso en porciones de cabra
- 2 unidad(es) de Sojade Cuisine, especialidad culinaria
Preparación de la receta "Salsa fría perfumada especial para verduras fresca"
Verter 20 cl de Sojade cuisine en un cuenco, añadir el queso de cabra y mezclar con un tenedor. Añadir curry, cebollino, sal, pimienta y mezclar otra vez hasta obtener una salsa homogénea.también se puede crear una variante sustituyendo el curry por "Raz el hanout" que también desprende potentes aromas.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 49.31 | 2.6 |
| Carbohidratos | 3.19 | 1 |
| Proteínas | 1.24 | 2.6 |
| Fibra | 1.84 | 6.1 |
| Grasas | 3.64 | 6.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 142.7 | 8.9 |
| Calcio | 39.7 | 3.3 |
| Hierro | 1.59 | 19.8 |
| Magnesio | 14.16 | 3.4 |
| Fósforo | 48.87 | 7 |
| Potasio | 99.64 | 5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.06 | 7 |
| Vitamina B1 | 0.02 | 1.7 |
| Vitamina B2 | 0.03 | 2.6 |
| Vitamina B3 | 0.33 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0.4 |
| Vitamina C | 3.57 | 4% |
