salsa de pesto y aguacate
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm5 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 3 personas
- 1 pizca de Pimienta opcional
- 1 unidad(es) de Aguacate mediano y no muy maduro
- 200 gramos de Albahaca
- 1 cucharadita de Sal
- 1 cucharada de Levadura de cerveza
- 1 cucharada de Almendra cruda (sin cáscara) opcional
- 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la receta "salsa de pesto y aguacate"
Batir todos los ingredientes juntos e ir añadiendo un poco de agua progresivamente en función del espesor que se quiera conseguirComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 320.47 | 16.7 |
| Carbohidratos | 16.75 | 5.4 |
| Proteínas | 13.39 | 28 |
| Fibra | 30.96 | 103.2 |
| Grasas | 20.81 | 39.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 814 | 50.9 |
| Calcio | 1436.96 | 119.7 |
| Hierro | 28.69 | 358.6 |
| Magnesio | 65.85 | 15.7 |
| Fósforo | 383.65 | 54.8 |
| Potasio | 2679.68 | 134 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3.7 | 411.1 |
| Vitamina B1 | 0.79 | 65.6 |
| Vitamina B2 | 1.25 | 95.9 |
| Vitamina B3 | 11.93 | 0.1 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 42.8 | 47.6% |
