Helado de Yogur de Fresa
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 10 unidad(es) de Fresa congeladas previamente
- 2 unidad(es) de Galletas María machacada
- 3 cucharada de Sirope de agave ecológico NaturGreen
- 1 unidad(es) de Yogur de fresa Sojade 400 gr
Preparación de la receta "Helado de Yogur de Fresa"
En esta receta te explicamos cómo realizar un sencillísimo y cremoso helado de yogur vegano con sabor a fresa. La realización es muy sencilla:Meter en la batidora el yogur vegano de fresa (el sabor es al gusto, pero al ser el helado de fresa nosotros lo hemos elaborado todo con fresas), 4 cucharadas de sirope de agave y fresas cortadas y congeladas previamente.
Batir hasta que quede una mezcla homogénea y verter en un recipiente apto para congelador.
Esparcir por encima galleta maría machacada (pulverizada casi) y dejarla en la superficie.
Congelar durante aproximadamente 3 o 4 horas, para que la textura quede perfecta (si se congela más tiempo quedará hecho una piedra).
¡Listo! Ya tenemos nuestro helado de yogur fresa preparado para degustar. Te va a encantar, es muy cremoso y 100% vegetal.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 171.36 | 9 |
| Carbohidratos | 17.8 | 5.7 |
| Proteínas | 0.73 | 1.5 |
| Fibra | 0.82 | 2.7 |
| Grasas | 3.39 | 6.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 13.58 | 0.8 |
| Calcio | 15.11 | 1.3 |
| Hierro | 0.29 | 3.7 |
| Magnesio | 6.5 | 1.5 |
| Fósforo | 14.55 | 2.1 |
| Potasio | 66.98 | 3.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.1 |
| Vitamina B1 | 0.02 | 1.4 |
| Vitamina B2 | 0.02 | 1.8 |
| Vitamina B3 | 0.42 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 20.6 | 22.9% |
