Galletas marroquíes de canela
- supervisor_account5 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 5 personas
- 1 cucharada de Canela
- 1 vaso de Aceite de girasol o cualquier aceite vegetal
- 1 pizca de Sal
- 1 vasito de Azúcar blanco o moreno
- 2 vaso de Harina de trigo integral
- 2 vaso de Almendra cruda (sin cáscara) almendra molida o harina de almendras
- 1 cucharadita de Levadura química en polvo
Preparación de la receta "Galletas marroquíes de canela"
Precalienta el horno a unos 200 grados.Cubre una bandeja para hornear con papel apto para horno.
Mezcla el aceite y el azúcar en un tazón grande. Mezclalo bien hasta que el azúcar se haya disuelto. Entonces agrega la harina de almendras, y mezclalo bien.
En un recipiente aparte, mezcla la harina, la sal, el polvo de hornear y la canela. Añádelo a la mezcla de aceite y harina de almendras.
Mezclalo bien con cuchara de madera y luego con las manos, hasta formar una masa.
Usando las manos, forma bolitas.
Colócalas en la bandeja de horno y aplasta ligeramente cada una de ellas.
Hornea a 200 grados durante 20 minutos.
Tras esto espolvorea las galletas con canela.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 1046.88 | 54.7 |
| Carbohidratos | 69.55 | 22.4 |
| Proteínas | 21.49 | 44.9 |
| Fibra | 11.52 | 38.4 |
| Grasas | 76.36 | 143.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 88.27 | 5.5 |
| Calcio | 240.99 | 20.1 |
| Hierro | 5.07 | 63.3 |
| Magnesio | 92.58 | 22 |
| Fósforo | 473.64 | 67.7 |
| Potasio | 701.76 | 35.1 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.3 |
| Vitamina B1 | 0.26 | 21.9 |
| Vitamina B2 | 0.65 | 50.4 |
| Vitamina B3 | 5.97 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 1.14 | 1.3% |
