Desayuno de quinoa
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 5 gramos de Canela
- 20 gramos de Nuez
- 20 gramos de Granada
- 20 gramos de Uvas pasas
- 100 gramos de Quinoa
Preparación de la receta "Desayuno de quinoa"
Lavar y cocer la quinoa.Remojar y secar las nueces y las pasas.
Sacar el fruto de la granada.
Mezclamos los ingredientes, decoramos con canela, y si queréis podemos añadir sirope de agave.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 458.98 | 24 |
| Carbohidratos | 67.52 | 21.7 |
| Proteínas | 12.22 | 25.5 |
| Fibra | 10.18 | 33.9 |
| Grasas | 16.65 | 31.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 13.96 | 0.9 |
| Calcio | 178.97 | 14.9 |
| Hierro | 10.82 | 135.3 |
| Magnesio | 163.75 | 39 |
| Fósforo | 362 | 51.7 |
| Potasio | 790.85 | 39.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.2 | 22.2 |
| Vitamina B1 | 0.3 | 25.1 |
| Vitamina B2 | 0.24 | 18.6 |
| Vitamina B3 | 1.37 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 3.55 | 3.9% |
