Batido de persimón.
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 6 gramos de Lechuga 2 hojas grandes
- 6 gramos de Espinaca 6 hojas
- 1 unidad(es) de Plátano
- 8 unidad(es) de Uva blanca sin semillas
- 0.5 vaso de Agua mineral
- 1 unidad(es) de Caqui persimon
- 1 cucharadita de Leche de almendras pura
- 0.5 vaso de Bebida de soja Alpro Soja Ligera u otra leche vegetal suave
Preparación de la receta "Batido de persimón."
Bueno, la foto no se gira, no se porqué, pero se ve bien.Lavar las hojas verdes y las uvas. Pelar y trocear el persimón y el platano. Echar estos ingredientes en un recipiete junto con los ingredientes líquidos (preferiblemente fríos) y batir con batidora.
Para conseguir la textura deseada jugar con la cantidad de agua.
Beber en seguida.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 169.92 | 8.9 |
| Carbohidratos | 36.42 | 11.7 |
| Proteínas | 2.79 | 5.8 |
| Fibra | 4.96 | 16.5 |
| Grasas | 1.2 | 2.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 25.55 | 1.6 |
| Calcio | 102.75 | 8.6 |
| Hierro | 1.19 | 14.9 |
| Magnesio | 54.26 | 12.9 |
| Fósforo | 51.22 | 7.3 |
| Potasio | 556.16 | 27.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.22 | 24.6 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.5 |
| Vitamina B2 | 0.2 | 15 |
| Vitamina B3 | 1.29 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 7.1 |
| Vitamina C | 23.29 | 25.9% |
