Condimentos - Página 10

Ingrediente o mezcla anadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla. A menudo fuertes de sabor y por tanto incluidos en pequenas cantidades, son condimentos populares (en Occidente) la sal, la pimienta, el ketchup, la mostaza, la mayonesa, el aceite de oliva, el vinagre y el azucar.

El hierro (Fe) es un micromineral importante para la vida, aunque se encuentre en muy poca proporción en el cuerpo humano. Es primordial en el transporte de oxígeno, junto con el proceso de respiración celular. Es uno de los minerales que mayores carencias provoca, especialmente entre mujeres en edad fértil, por ello, las necesidades son mayores en mujeres, y es que la carencia de hierro provoca un tipo de anemia concreto.

¡Consulta la información nutricional de los Alimentos Vegetarianos y Veganos de la categoría Condimentos!

Todos los datos e información nutricional de los alimentos los tienes en alimentos vegetarianos y veganos

Crear alimento

Sacarina

condimento

La sacarina es un edulcorante 300 veces más dulce que el azúcar aunque como tiene un regusto un poco amargo suele asociarse junto a otros endulzantes artificiales. Es uno de los edulcorantes sintético...

Leer más thumb_up 0

La sacarina es un edulcorante 300 veces más dulce que el azúcar aunque como tiene un regusto un poco...

Leer más thumb_up0

Fructosa o azúcar de fruta

condimento

La fructosa, o levulosa, es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. Desde los años 70, y hasta finales de los 80, la fructosa se utilizaba en productos alimentarios para...

Leer más thumb_up 0

La fructosa, o levulosa, es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. D...

Leer más thumb_up0

Sucralosa

condimento

Este edulcorante se descubrió en 1976 y se comercializa bajo diversas marcas, como Splenda, Roxxel, Sucralin, Sucaryl, SucraPlus, Candys, Cukren. En la Unión Europea, también se conoce con el código d...

Leer más thumb_up 0

Este edulcorante se descubrió en 1976 y se comercializa bajo diversas marcas, como Splenda, Roxxel, ...

Leer más thumb_up0

Aspartamo

condimento

El aspartamo (E 951) es un endulzante de bajas calorías que aporta dulzura a alimentos y bebidas sin agregar una cantidad significativa de calorías. El aspartamo ha sido estudiado intensivamente y ha ...

Leer más thumb_up 0

El aspartamo (E 951) es un endulzante de bajas calorías que aporta dulzura a alimentos y bebidas sin...

Leer más thumb_up0

Neotame

condimento

Neotame es un edulcorante artificial manufacturado por NutraSweet que es entre 8,000 y 13,000 veces más dulce que el azúcar. Neotame es moderadamente estable al calor y extremadamente potente, y no re...

Leer más thumb_up 0

Neotame es un edulcorante artificial manufacturado por NutraSweet que es entre 8,000 y 13,000 veces ...

Leer más thumb_up0

Aceite de mostaza

condimento

El Aceite de mostaza es un aceite vegetal que proviene del prensado en seco de las semillas de la mostaza. Se emplea frecuentemente en la cocina india como aceite para freír alimentos. El sabor de est...

Leer más thumb_up 0

El Aceite de mostaza es un aceite vegetal que proviene del prensado en seco de las semillas de la mo...

Leer más thumb_up0

Aceite de maíz

condimento

El aceite de maíz refinado, el más habitual de encontrar, tiene un color pálido, es poco aromático y su acidez es baja. El aceite de maíz refinado se puede usar para potenciar otros sabores, freir, re...

Leer más thumb_up 0

El aceite de maíz refinado, el más habitual de encontrar, tiene un color pálido, es poco aromático y...

Leer más thumb_up0

Aceite de nuez de macadamia

condimento

El aceite virgen de macadamia se obtiene del prensado en frío del fruto crudo de la nuez de macadamia. Posee coloración amarilla clara (casi transparente) con sabor suave y agradable. La composición d...

Leer más thumb_up 0

El aceite virgen de macadamia se obtiene del prensado en frío del fruto crudo de la nuez de macadami...

Leer más thumb_up0

Aceite de salvado de arroz

condimento

El aceite se obtiene al someter el salvado a extracciones con disolventes orgánicos para retirar la grasa, si bien debe ser refinado posteriormente para que sea comestible. El resultado final, el acei...

Leer más thumb_up 0

El aceite se obtiene al someter el salvado a extracciones con disolventes orgánicos para retirar la ...

Leer más thumb_up0

Aceite de pepitas de uva

condimento

El aceite de pepitas de uva o de semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las pepitas (semillas) presentes en el fruto de la vid que es la uva (producido en los países vitivinícolas del mund...

Leer más thumb_up 0

El aceite de pepitas de uva o de semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las pepitas (sem...

Leer más thumb_up0