Pan pita: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Pan pita" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
El pan pita es un tipo de pan plano de consumo en el mediterráneo oriental, especialmente en el cercano oriente, cocido en las paredes del horno. Se caracteriza por ser un pan ahuecado que puede ser rellenado con todo tipo de alimentos.
Es una de las comidas tradicionalmente búlgaras, y se sirve acompañado de miel y sal. En las bodas búlgaras se entrega a los novios, con una serie de rituales que significan igualdad y la dulzura de la vida de casados.
Beneficios para la salud por comer Pan pita
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 275 | 14.4% |
| Carbohidratos | 55.7 | 17.9% |
| Proteínas | 9.1 | 19% |
| Fibra | 2.2 | 7.3% |
| Grasas | 1.2 | 2.3% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 536 | 33.5% |
| Calcio | 86 | 7.2% |
| Hierro | 2.62 | 32.8% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 97 | 13.9% |
| Potasio | 120 | 6% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0% |
| Vitamina B1 | 0.6 | 49.9% |
| Vitamina B2 | 0.33 | 25.2% |
| Vitamina B3 | 4.63 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 0 | 0% |
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