Albóndigas de tofu y seitán Ahimsa: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Albóndigas de tofu y seitán Ahimsa" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Albóndigas de tofu y seitán Ahimsa" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
Ingredientes: Gluten de trigo*(seitán)(17.8%), aceite de girasol*, tomate frito*(tomate*, aceite de oliva*, cebolla*, puerro*, azucar de caña*, sal, ajo*, acidulante(ácido cítrico)), tofu*(habas de soja*, agua, nigri)(8.9%), almendra*, cebolla*, levadura de cerveza*, sal atlántica, almidón de maíz*, vinagre de manzana*, ajo*, salsa de soja*(habas de soja*, trigo entero*, sal atlántica, aspergilius oryzae, agua), espesante(goma xantana y carragenato), perejil*, extracto de levadura*, emulgente(lecitina de soja), romero*, apio*, pimienta blanca*. Empanado: Pan rallado*, leche de soja*. *De cultivo ecológico.
Beneficios para la salud por comer Albóndigas de tofu y seitán Ahimsa
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 244 | 12.7% |
| Carbohidratos | 9.3 | 3% |
| Proteínas | 18.7 | 39.1% |
| Fibra | 3 | 10% |
| Grasas | 14.7 | 27.7% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 350 | 21.9% |
| Calcio | 55 | 4.6% |
| Hierro | 1.4 | 17.5% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 97 | 13.9% |
| Potasio | 98 | 4.9% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0% |
| Vitamina B1 | 0.1 | 8.3% |
| Vitamina B2 | 0.2 | 15.4% |
| Vitamina B3 | 0.3 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 0 | 0% |
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