Seta enoki o enokitake: Beneficios e Información Nutricional

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Seta enoki o enokitake
Con este ingrediente: "Seta enoki o enokitake" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Seta enoki o enokitake" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

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Beneficios para la salud por comer Seta enoki o enokitake

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 37 1.9%
Carbohidratos 7.8 2.5%
Proteínas 2.7 5.6%
Fibra 2.7 9%
Grasas 0.3 0.6%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 3 0.2%
Calcio 0 0%
Hierro 1.15 14.4%
Magnesio 0 0%
Fósforo 105 15%
Potasio 359 18%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0%
Vitamina B1 0.23 18.8%
Vitamina B2 0.2 15.4%
Vitamina B3 7.03 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 0 0%

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