Información General

Las caraotas negras, frijoles negros, habichuelas negras, porotos negros o zaragozas negras son granos negros de la leguminosa Phaseolus vulgaris, utilizados en las culinarias de Brasil, Cuba, México, Venezuela, la Costa Caribe y la Orinoquiacolombianas.

Beneficios para la salud por comer Poroto Negro

#1 – Los frijoles negros son una excelente fuente de energía

#2 – Los frijoles negro tienen un bajo índice glucémico

#3 – Los frijoles negros son una excelente fuente de fibra

#4 – Los frijoles negros son una excelente fuente de proteínas y bajos en grasas

#5 – Los frijoles negros son una excelente fuente de vitaminas y minerales

#6- Los frijoles negros tienen grandes propiedades desintoxicantes

#7 – Los frijoles negros tiene un gran poder antioxidante

#8 – Los frijoles negros tiene un gran efecto antienvejecimiento

Fuente

<a href="https://es.m.wikipedia.org/wiki/Caraotas_negras" target="_blank" rel="nofollow">https://es.m.wikipedia.org/wiki/Caraotas_negras</a>\n\n<a href="https://www.saludyamistad.com/8-razones-por-las-que-deberias-consumir-frijoles-negros/" target="_blank" rel="nofollow">https://www.saludyamistad.com/8-razones-por-las-que-deberias-consumir-frijoles-negros/</a>

Composición nutricional por 100 grs.