Pan pita: Beneficios e Información Nutricional

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Pan pita
Con este ingrediente: "Pan pita" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Pan pita" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

El pan pita es un tipo de pan plano de consumo en el mediterráneo oriental, especialmente en el cercano oriente, cocido en las paredes del horno. Se caracteriza por ser un pan ahuecado que puede ser rellenado con todo tipo de alimentos.

Es una de las comidas tradicionalmente búlgaras, y se sirve acompañado de miel y sal. En las bodas búlgaras se entrega a los novios, con una serie de rituales que significan igualdad y la dulzura de la vida de casados.

Beneficios para la salud por comer Pan pita

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 275 14.4%
Carbohidratos 55.7 17.9%
Proteínas 9.1 19%
Fibra 2.2 7.3%
Grasas 1.2 2.3%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 536 33.5%
Calcio 86 7.2%
Hierro 2.62 32.8%
Magnesio 0 0%
Fósforo 97 13.9%
Potasio 120 6%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0%
Vitamina B1 0.6 49.9%
Vitamina B2 0.33 25.2%
Vitamina B3 4.63 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 0 0%

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