Morcilla vegetal: Beneficios e Información Nutricional

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Morcilla vegetal
Con este ingrediente: "Morcilla vegetal" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Morcilla vegetal" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

Elaborada a base de gluten de trigo, almidón de maiz y de patata, proteína de soja, especias y condimentos.

Beneficios para la salud por comer Morcilla vegetal

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 222 11.6%
Carbohidratos 12.9 4.1%
Proteínas 16.6 34.7%
Fibra 2.1 7%
Grasas 11.6 21.8%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 1160 72.5%
Calcio 35 2.9%
Hierro 2.5 31.3%
Magnesio 0 0%
Fósforo 225 32.1%
Potasio 231 11.6%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0%
Vitamina B1 0.1 8.3%
Vitamina B2 0.2 15.4%
Vitamina B3 2 0%
Vitamina B12 0 91.7%
Vitamina C 0 0%

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