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Membrillo: Beneficios e Información Nutricional

vegano
Membrillo
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Con el ingrediente: Membrillo se pueden realizar multitud de recetas. Pincha aquí para ver Recetas con Membrillo

Información General

Es un arbusto originario de Asia, el fruto es amarillo y con un terciopelo marrón por fuera y por dentro su carne es blanca, harinosa y muy ácida de sabor. Se suele comer cocido o asado, también se puede comer crudo.

Beneficios para la salud de comer Membrillo

Posee abundantes taninos (confieren las propiedades para la diarrea), pectinas, proteínas, mucílagos (suavizan) y aceites esenciales.

Tiene un gran efecto para cortar las diarreas al ser muy astringente, también suaviza el aparato digestivo y esta indicado para estimular al hígado, cortar los vómitos y abrir el apetito.

Si usamos el fruto crudo aplicado sobre la cara se quitarán las arrugas.

Las hojas del arbusto hervidas quitan la tos y bajan la fiebre.

Las semillas ayudan en los sabañones, hemorroides, quemaduras y grietas de la piel.

Puedes encontrar más información nutricional relacionada en Frutas

Composición Nutricional de Membrillo (100 grs.)

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

47.26 2.5 %

Carbohidratos

7.32 2.4 %

Proteínas

0.44 0.9 %

Fibra

5.92 19.7 %

Grasas

0.5 0.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

2 0.1 %

Calcio

10 0.8 %

Hierro

0.6 7.5 %

Magnesio

0 0 %

Fósforo

19 2.7 %

Potasio

183 9.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 0.6 %

Vitamina B1

0.03 2.5 %

Vitamina B2

0.03 2.3 %

Vitamina B3

0.2 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

13 14.4 %

*Valores porcentuales basados en una dieta de 2000 kcal. Tus valores podrían ser mayores o menores.

Datos Nutricionales extraídos de la Base de Datos Española de Alimentos (BEDCA), y otras numerosas fuentes fiables.

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