Margarina: Beneficios e Información Nutricional

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Margarina
Con este ingrediente: "Margarina" se pueden realizar multitud de recetas. Pincha aquí para ver Recetas con Margarina.
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Información General

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Beneficios para la salud por comer Margarina

Por el tipo de grasa, no resulta demasiado recomendada. Además, a diferencia de otros derivados lácteos, su contenido mineral es muy bajo, no siendo recomendado su consum con la única finalidad de aportar dichos micronutrientes.

Sin embargo, en situaciones de carencia nutricional o alta demanda energética si puede usarse siempre utilizada con moderación.

El consumo de margarina puede resultar útil en caso en que se necesite un aporte de energía elevado (en situaciones de mucho frío, en trabajos que requieren un gran esfuerzo, etc. )

También se recomienda en aquellos casos en los que se desee enriquecer algunas elaboraciones culinarias.

De una manera u otra, se debe controlar siempre que el aporte de grasas no supere el recomendado para cada persona en cada situación y que los niveles de colesterol de la persona que utiliza el alimento sean normales.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 722 37.7%
Carbohidratos 0.4 0.1%
Proteínas 0.2 0.4%
Fibra 0 0%
Grasas 80 150.5%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 800 50%
Calcio 4 0.3%
Hierro 0.3 3.8%
Magnesio 0 0%
Fósforo 12 1.7%
Potasio 5 0.3%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.64 70.9%
Vitamina B1 0 0%
Vitamina B2 0 0%
Vitamina B3 0.04 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 0 0%
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