Lentejas rojas: Beneficios e Información Nutricional

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Lentejas rojas
Con este ingrediente: "Lentejas rojas" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Lentejas rojas" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

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Beneficios para la salud por comer Lentejas rojas

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 345 18%
Carbohidratos 59.2 19%
Proteínas 25 52.3%
Fibra 10.8 36%
Grasas 2.2 4.1%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 7 0.4%
Calcio 41 3.4%
Hierro 7.6 95%
Magnesio 0 0%
Fósforo 294 42%
Potasio 578 28.9%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.3%
Vitamina B1 0.5 41.7%
Vitamina B2 0.1 7.7%
Vitamina B3 1.5 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 1.7 1.9%

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