Lentejas germinadas: Beneficios e Información Nutricional

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Lentejas germinadas
Con este ingrediente: "Lentejas germinadas" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Lentejas germinadas" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

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Beneficios para la salud por comer Lentejas germinadas

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 81.6 4.3%
Carbohidratos 17 5.5%
Proteínas 6.9 14.4%
Fibra 1 3.3%
Grasas 0.5 0.9%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 8.5 0.5%
Calcio 19.3 1.6%
Hierro 2.5 31.3%
Magnesio 0 0%
Fósforo 133.2 19%
Potasio 247.9 12.4%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 1.2%
Vitamina B1 0.2 16.7%
Vitamina B2 0.1 7.7%
Vitamina B3 0.8 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 12.7 14.1%

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