Hojas de calabaza: Beneficios e Información Nutricional

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Hojas de calabaza
Con este ingrediente: "Hojas de calabaza" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Hojas de calabaza" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

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Beneficios para la salud por comer Hojas de calabaza

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 19 1%
Carbohidratos 2.3 0.7%
Proteínas 3.2 6.7%
Fibra 0 0%
Grasas 0.4 0.8%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 11 0.7%
Calcio 39 3.3%
Hierro 2.2 27.5%
Magnesio 0 0%
Fósforo 104 14.9%
Potasio 436 21.8%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.1 10.8%
Vitamina B1 0.1 8.3%
Vitamina B2 0.1 7.7%
Vitamina B3 0.9 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 11 12.2%

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