Hojas de batata: Beneficios e Información Nutricional

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Hojas de batata
Con este ingrediente: "Hojas de batata" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Hojas de batata" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

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Beneficios para la salud por comer Hojas de batata

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 35 1.8%
Carbohidratos 6.4 2.1%
Proteínas 4 8.4%
Fibra 2 6.7%
Grasas 0.3 0.6%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 9 0.6%
Calcio 37 3.1%
Hierro 1 12.5%
Magnesio 0 0%
Fósforo 94 13.4%
Potasio 518 25.9%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.05 5.7%
Vitamina B1 0.2 16.7%
Vitamina B2 0.3 23.1%
Vitamina B3 1.1 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 11 12.2%

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