Guisantes secos: Beneficios e Información Nutricional

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Guisantes secos
Con este ingrediente: "Guisantes secos" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Guisantes secos" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

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Beneficios para la salud por comer Guisantes secos

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 302 15.8%
Carbohidratos 41.2 13.2%
Proteínas 22.9 47.9%
Fibra 16.7 55.7%
Grasas 1.44 2.7%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 26 1.6%
Calcio 72 6%
Hierro 5 62.5%
Magnesio 0 0%
Fósforo 375 53.6%
Potasio 941 47.1%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.04 4.7%
Vitamina B1 0.77 64.2%
Vitamina B2 0.27 20.8%
Vitamina B3 10.33 0.1%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 2 2.2%

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