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Granola: Beneficios e Información Nutricional

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Granola
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Con el ingrediente: Granola se pueden realizar multitud de recetas. Pincha aquí para ver Recetas con Granola

Información General

La Granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente. Durante el proceso de cocción la mezcla es agitada para mantener la consistencia suelta típica de los cereales que se comen en el desayuno. A veces se le añaden frutas secas, especialmente pasas o dátiles; además en ocasiones suele agregarse trozos de otras frutas como banana.
Además de ser un buen desayuno y snack, la granola se come a menudo cuando se va de excursión o acampada, porque es un alimento poco pesado, altamente energético, y fácil de almacenar; similar a una bolsa de frutos secos.

Beneficios para la salud de comer Granola

Esta mezcla es muy buena en la nutrición, sobre todo si se hace deporte, ya que tiene gran cantidad de calorias, las que proporcionan energía, además en la dieta de musculación (hipertrofia) suele utilizarse ya que ayuda a la misma.

Puedes encontrar más información nutricional relacionada en Cereales y Barritas

Composición Nutricional de Granola (100 grs.)

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

489 25.6 %

Carbohidratos

53.25 17.1 %

Proteínas

14.85 31 %

Fibra

9 30 %

Grasas

24.06 45.3 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

25 1.6 %

Calcio

78 6.5 %

Hierro

4.23 52.9 %

Magnesio

0 0 %

Fósforo

456 65.1 %

Potasio

540 27 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.1 %

Vitamina B1

0.74 61.3 %

Vitamina B2

0.29 22.5 %

Vitamina B3

2.14 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

1.2 1.3 %

*Valores porcentuales basados en una dieta de 2000 kcal. Tus valores podrían ser mayores o menores.

Datos Nutricionales extraídos de la Base de Datos Española de Alimentos (BEDCA), y otras numerosas fuentes fiables.

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