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Frambuesa: Beneficios e Información Nutricional

vegano
Frambuesa
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Con el ingrediente: Frambuesa se pueden realizar multitud de recetas. Pincha aquí para ver Recetas con Frambuesa

Información General

La frambuesa es una baya deliciosa, muy nutritiva y con un intenso sabor. Se destaca por sus increíbles beneficios, como su gran aporte de vitamina C.

Principalmente en verano, es utilizada por muchos para todo tipo de preparaciones, recetas y platos. Podemos encontrar a las frambuesas de color rojo fuerte y a las azules y negras.

Beneficios para la salud de comer Frambuesa

En su apartado nutricional, las frambuesas son muy ricas en fibras y vitamina C, aportando además una cantidad muy escasa de calorías. A su vez, tiene una fuerte presencia de minerales como el potasio, magnesio o calcio.

Al ser una fruta con alto contenido de fibras, las frambuesas suelen resultar maravillosas para problemas de estreñimiento y todo tipo de trastornos relacionados con el tránsito intestinal en general. De hecho, suelen estar contraindicadas para las personas que son \"flojas\" de vientre.

Quizás otro de los máximos alicientes para consumir frambuesas sea su excelente poderío antioxidante, tanto por su alto contenido de vitamina C como sus flavonoides. Esto repercute positivamente en varios aspectos del organismo, desde la capacidad antienvejecimiento hasta en el sistema circulatorio. De hecho, las frambuesas contra el cáncer podrían tener una buena acción preventiva.

Puedes encontrar más información nutricional relacionada en Frutas

Composición Nutricional de Frambuesa (100 grs.)

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

36.9 1.9 %

Carbohidratos

0 0 %

Proteínas

1.31 2.7 %

Fibra

4.68 15.6 %

Grasas

0.3 0.6 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

1.3 0.1 %

Calcio

40 3.3 %

Hierro

1 12.5 %

Magnesio

0 0 %

Fósforo

44 6.3 %

Potasio

200 10 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.4 %

Vitamina B1

0.02 1.7 %

Vitamina B2

0.05 3.8 %

Vitamina B3

0.78 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

25 27.8 %

*Valores porcentuales basados en una dieta de 2000 kcal. Tus valores podrían ser mayores o menores.

Datos Nutricionales extraídos de la Base de Datos Española de Alimentos (BEDCA), y otras numerosas fuentes fiables.

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