Flor de Jamaica: Beneficios e Información Nutricional

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Flor de Jamaica
Con este ingrediente: "Flor de Jamaica" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Flor de Jamaica" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

También conocida como hibiscus o hibisco, esta planta que crece generalmente en climas templados y tropicales, no sólamente es hornamental, sino que se pueden preparar infusiones y hasta incluso preparar platos con sus flores. La flor de Jamaica tiene propiedades más que interesantes para la salud, sobre todo en lo que se refiere al aparato circulatorio. Si bien el hibisco es originario de Angola, se cultiva en la actualidad en varias regiones tropicales, sobre todo en Egipto, México, Tailanda, Sudán y China.

Beneficios para la salud por comer Flor de Jamaica

Mantener la temperatura corporal, equilibrar la cantidad de líquido en el cuerpo, ayudar a tener el corazón sano, curar enfermedades de las vías respiratorias superiores, tratar afecciones de la piel (usando la flor de jamaica de forma tópica), aliviar el estreñimiento, promover la circulación de la sangre, conseguir conciliar el sueño, mantener la presión arterial equilibrada, reducir los niveles de colesterol malo (HDL), evitar la pérdida de apetito, relajar el cuerpo y quitar los nervios,tratar el estómago o colon irritado.

Fuente

<a href="http://www.imujer.com/salud/5303/para-que-sirve-la-flor-de-jamaica" target="_blank" rel="nofollow">http://www.imujer.com/salud/5303/para-que-sirve-la-flor-de-jamaica</a>

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 49 2.6%
Carbohidratos 11.31 3.6%
Proteínas 0.96 2%
Fibra 0 0%
Grasas 0.64 1.2%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 0 0%
Calcio 215 17.9%
Hierro 1.48 18.5%
Magnesio 0 0%
Fósforo 37 5.3%
Potasio 208 10.4%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 1.6%
Vitamina B1 0.01 0.9%
Vitamina B2 0.03 2.2%
Vitamina B3 0.31 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 12 13.3%

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