Chorizo vegetal: Beneficios e Información Nutricional

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Chorizo vegetal
Con este ingrediente: "Chorizo vegetal" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Chorizo vegetal" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

Elaborado a base gluten de trigo, proteína de soja, especias, condimentos, arroz fermentado y proteína de trigo texturizada.

Beneficios para la salud por comer Chorizo vegetal

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 315 16.5%
Carbohidratos 5.3 1.7%
Proteínas 25.9 54.1%
Fibra 4.6 15.3%
Grasas 20.9 39.3%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 800 50%
Calcio 29 2.4%
Hierro 2.1 26.3%
Magnesio 0 0%
Fósforo 344 49.1%
Potasio 180 9%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0%
Vitamina B1 0.9 75%
Vitamina B2 0.6 46.2%
Vitamina B3 10 0.1%
Vitamina B12 0 15.8%
Vitamina C 0 0%

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