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Avellana: Beneficios e Información Nutricional

vegano
Avellana
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Con el ingrediente: Avellana se pueden realizar multitud de recetas. Pincha aquí para ver Recetas con Avellana

Información General

Las avellanas son uno de los frutos secos más deliciosos que existen. Pero sus propiedades van mucho más allá de lo meramente gastronómico. Tienen un alto contenido de vitamina E, aportan calcio, son muy energéticas y también ayudan a combatir el colesterol. Conoce más sobre sus beneficios.

Las avellanas son uno de esos frutos secos que son requeridos no sólo por su sabor, sino también por sus increíbles propiedades. Si bien, como toda fruta de estas características, no suelen ser demasiado aptos para dietas (aportan muchas calorías), sus nutrientes esenciales pueden servir para muchas otras cosas.

Beneficios para la salud de comer Avellana

En primer lugar, su contenido de vitamina E es muy alto, razón por la cual es perfecto para el beneficio de la piel y su correcta nutrición.

Son muy energéticas, aportando alrededor de 600 calorías cada 100 gramos. De todas formas, también aportan fibras y minerales como el calcio, por lo que son buenísimas para evitar problemas óseos.

Las avellanas tienen ácidos grasos monoinsaturados, que son muy buenos para combatir el colesterol alto, al igual que muchos otros frutos secos.

Son muy sencillas de incorporar en todo tipo de comidas, ya sean dulces o saladas. Incluso por sí solas son deliciosas.

Puedes encontrar más información nutricional relacionada en Frutos Secos

Composición Nutricional de Avellana (100 grs.)

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

661 34.5 %

Carbohidratos

10.5 3.4 %

Proteínas

12.01 25.1 %

Fibra

8.22 27.4 %

Grasas

61.6 115.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

6 0.4 %

Calcio

226 18.8 %

Hierro

3.8 47.5 %

Magnesio

0 0 %

Fósforo

333 47.6 %

Potasio

636 31.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.5 %

Vitamina B1

0.39 32.5 %

Vitamina B2

0.21 16.2 %

Vitamina B3

3.83 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

3 3.3 %

*Valores porcentuales basados en una dieta de 2000 kcal. Tus valores podrían ser mayores o menores.

Datos Nutricionales extraídos de la Base de Datos Española de Alimentos (BEDCA), y otras numerosas fuentes fiables.

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