Alfalfa germinada: Beneficios e Información Nutricional

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Alfalfa germinada
Con este ingrediente: "Alfalfa germinada" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Alfalfa germinada" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

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Beneficios para la salud por comer Alfalfa germinada

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 29 1.5%
Carbohidratos 3.78 1.2%
Proteínas 3.99 8.3%
Fibra 2.5 8.3%
Grasas 0.69 1.3%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 6 0.4%
Calcio 32 2.7%
Hierro 0.96 12%
Magnesio 0 0%
Fósforo 70 10%
Potasio 79 4%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.02 1.8%
Vitamina B1 0.08 6.3%
Vitamina B2 0.13 9.7%
Vitamina B3 0 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 8.2 9.1%

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