Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Café de malta: Beneficios e Información Nutricional

vegano
Café de malta
Vegaffinity 0

Información General

La malta es un producto que deriva de la cebada, uno de los cereales más sanos y completos. Después de tostar y moler la malta se puede producir un café totalmente natural libre de cafeína. Las características del café de malta son las mismas que podemos encontrar en la cebada en estado puro. La malta, de hecho, es una excelente fuente nutricional y el complemento ideal de toda alimentación sana.

Beneficios para la salud de comer Café de malta

Uno de los beneficios de tomar café de malta es que podremos liberarnos de los molestos síntomas de nerviosismo y ansiedad que siguen al consumo de café normal (con cafeína). Las personas que se acostumbran al café de malta, por otra parte, no llegan a percibir notables diferencias con otros tipos de cafés (dado que tiene un sabor muy similar al café tradicional).
Gracias a su escaso contenido graso y a sus propiedades digestivas, depurativas y diuréticas, el café de malta se recomienda en muchas dietas de adelgazamiento.
Contiene grandes cantidades de aminoácidos que contribuyen a la construcción de las proteínas, que participan en la formación de los tejidos orgánicos y en la transformación de las fuentes de energía. Un litro de malta ofrece más proteínas que un litro de leche entera.
Además es considerada una de las mejores fuentes naturales de energía ya que permite recuperar los líquidos y nutrientes agotados por la actividad física, por eso es muy recomendable para los deportistas, jóvenes y niños que están expuestos continuamente a un importante desgaste energético. La bebida de malta es una alternativa natural a las bebidas carbonatadas que no ofrecen ningún valor nutricional.
Contiene numerosos minerales como, fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y zinc que contribuyen a la estimulación nerviosa, formación de dientes y huesos y regulación hormonal.
Por todo ello, la malta es un sustituto sano y natural del café y el té, bebidas que contienen cafeína, sustancia que acelera el ritmo cardíaco e impide la asimilación del calcio. La malta tiene un sabor más suave y no contiene sustancias tóxicas o perjudiciales.

Puedes encontrar más información nutricional relacionada en Otros

Composición Nutricional de Café de malta (100 grs.)

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

428 22.4 %

Carbohidratos

71.2 22.9 %

Proteínas

14.3 29.9 %

Fibra

0.1 0.3 %

Grasas

9.5 17.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

405 25.3 %

Calcio

298 24.8 %

Hierro

0.7 8.8 %

Magnesio

0 0 %

Fósforo

358 51.1 %

Potasio

758 37.9 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.06 7 %

Vitamina B1

0.5 41.7 %

Vitamina B2

0.9 69.2 %

Vitamina B3

5.2 0 %

Vitamina B12

0 33.3 %

Vitamina C

2.9 3.2 %

*Valores porcentuales basados en una dieta de 2000 kcal. Tus valores podrían ser mayores o menores.

Datos Nutricionales extraídos de la Base de Datos Española de Alimentos (BEDCA), y otras numerosas fuentes fiables.

Contenido que te puede interesar

¿Cuál es la mejor leche vegetal? Analizamos 10 tipos de leche

¿Cuál es la mejor leche vegetal? Analizamos 10 tipos de leche

Pese a que gran parte de la población...

Italia Vegana: Platos y productos que te sorprenderán

Italia Vegana: Platos y productos que te sorprenderán

  Hay ocasiones en las que nuestro paladar...

¿Se puede amar a los animales y comerlos? Activista vegano lo explica

¿Se puede amar a los animales y comerlos? Activista vegano lo explica

Puede resultar chocante encontrarse con una...

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas