Granovita es el primer fabricante europeo de patés vegetales. Para preparar bocadillos, canapés o como ingrediente en salsas, rellenos o cualquier tipo de platos vegetarianos.

¿Por qué consumir patés vegetales?

Dejando a un lado las cuestiones éticas que soportan una decisión tan íntegra como la de no consumir patés de origen animal, consumir patés vegetales tiene muchos beneficios para tu salud. En Vegaffinity apostamos también por la preservación de la buena salud y la mejora de la alimentación cotidiana. He aquí una enumeración de algunas de las razones por las que es beneficioso para ti consumir patés vegetales:

1. Tanto si eres deportista, una mujer embarazada, un niño o un anciano, los patés vegetales tienen propiedades nutritivas adecuadas para ti. Alto contenido en proteínas de origen vegetal para deportistas, alto nivel de vitaminas y nutrientes esenciales para las embarazadas, niños o ancianos, además de que no contienen colesterol por lo que contribuye a mantener una dieta sana para nuestras arterias y en definitiva nuestro corazón.
2. Suelen ser mucho más digestivos que los patés de origen animal, no hacen pesada la digestión y sacian bien.
3. Al contener hortalizas como ingrediente principal, aportan agua, hidratos de carbono, fibra y minerales como el calcio, el magnesio, el hierro o el sodio.
4. Muchas variedades contienen semillas, legumbres y cereales, los cuales aportan grasas saludables y necesarias para nuestro organismo así como proteínas libres de colesterol, por lo que ayudan a mantener la línea y la salud cardiovascular.
5. Generalmente aptos para celíacos al no contener gluten.

Además de las ricas propiedades nutricionales de estos productos, también podemos destacar otras de carácter funcional:

1. La mayoría de los patés vegetales no necesitan conservación en frío.
2. Aportan sabores exquisitos a multitud de platos y aperitivos, combinan prácticamente con todo alimento.
3. Su cremosidad y tacto deleitan hasta a los paladares más exigentes.
4. Son fáciles de transportar para tu picnic o comida con amigos o familiares.
5. Su tiempo de caducidad es más extenso, por lo general, que el de los patés de origen animal.

• Contiene un nivel de proteína de alto valor biológico y en mayor abundancia que en el resto de cereales, especialmente del aminoácido lisina.
• No contiene gluten. Tan solo el arroz y la quinoa pueden presumir junto con este cereal de no contener gluten.
• Carbohidratos de absorción lenta, por lo que representa una excelente fuente de energía.
• Es rico en fibra, necesaria para la depuración de nuestro cuerpo.
• Además de todo ello, posee vitaminas y minerales, así como ácidos grasos esenciales muy importantes. Es el único cereal que contiene vitamina P, esencial para el corazón. También vitamina E, colina, vitaminas del grupo B y ácido linoléico u Omega 6. 
• Minerales que contiene: calcio, zinc, magnesio, fósforo y potasio.

• Las semillas de chía poseen un porcentaje muy elevado de proteínas, contiene lisina y no contiene gluten, por lo que puede consumirse por personas celíacas o en un régimen de comidas sin gluten.
• Contiene ácidos grasos poliinstadurados como el Omega 3 y el Omega 6 en proporciones muy elevadas. La chía es uno de los alimentos con más omega 3 que existen. Estos ácidos grasos ayudan a las membranas celulares en sus funciones vitales así como previenen enfermedades cardiovasculares e hipertensión.
• Posee un alto contenido en fibra soluble, esto es, cuadriplica su volumen al mezclarse con agua.
• Los hidratos de carbono que contiene son beneficiosos para personas diabéticas porque regulan la glucosa en sangre.
• La chía está indicada especialmente para deportistas por su alto valor energético y de calidad.
• Contiene vitamína A por lo que es un poderoso antioxidante
• Contiene vitaminas del grupo B, esenciales para la salud de la piel y tejidos
• En cuanto a los minerales, posee potasio y calcio, aunque en menor medida que otras semillas en cuanto al calcio se refiere. 

Ingredientes del Paté de Trigo Sarraceno y Semillas de Chía

Agua, grasa de palma no hidrogenada*, cebolla*, sémola  (sarraceno*) (4,8%), levadura alimenticia*, anacardo*, semillas de chía* (2,3%), patata en polvo*, sal marina, caldo vegetal* (sal marina, almidón de maíz*, sirope de glucosa*, aceite de girasol*, zanahoria*, cebolla*, cúrcuma*, jengibre*, perejil*, nuez moscada*, laurel*, pimienta negra*), especias* (con mostaza*, apio*), ajo en polvo*, cardamomo*, jengibre*, pimienta negra*, extracto de levadura*, orégano*, flor de macis*. *De agricultura ecológica

Valores Nutricionales por 100 gr de producto

• Valor Energético: 802 kJ / 193 kcal
• Grasas: 14,6 g de las cuales saturadas: 6,8 g
• Hidratos de carbono: 8,2 g de los cuales azúcares: 0,6 g
• Fibra alimentaria: 2,5 g
• Proteínas: 5,4 g
• Sal: 0,9 g

Indicaciones

El paté de tubo una vez abierto, no precisa guardarse en frío, pudiendo permanecer varias semanas a temperatura ambiente sin estropearse.

Presentación

Lata aluminio 125 gr