Levadura de Cerveza en Copos, rica en vitaminas, hierro, zinc, calcio, fósforo... y mucho más. La levadura de cerveza en copos se convierte en un suplemento nutricional ideal para tomar por las mañanas, acompañando un zumo natural o vaso de agua. Te explicamos qué es la levadura de cerveza y sus grandes beneficios para la salud. Gran fuente de minerales (potasio, zinc, calcio, fosforo, magnesio…) y vitaminas del grupo B (B2, B6, acido pantotenico, acido folico, biotina).
Humedad 9%

¿Qué es la levadura de cerveza en copos?

Se trata de un hongo unicelular (Saccharomyces cerevisiae) siendo utilizado comúnmente en la elaboración de cervezas, vino y panes, dado que al ser un conjunto de organismos vivos generan dióxido de carbono y etanol durante el proceso de fermentación.

La levadura de cerveza que consumimos habitualmente como suplemento nutricional, habitualmente en forma de copos o escamas. Durante el proceso anteriormente mecionado no se pierden cualidades nutricionales, ya que cuenta con una increíble riqueza nutricional.

Beneficios de consumir Levadura de Cerveza en copos

• Rica en proteínas de alto valor biológico, y también es muy rica en Vitaminas del grupo B. Cuenta con la presencia de aminoácidos, fibra y minerales (hierro, mangensio, cromo y zinc)
• Reduce y previene el estreñimiento, al ser rica en fibra ayuda a facilitar el tránsito intestinal.
• Ideal para casos de agotamiento o cansancio extremo por su riqueza en aminoácidos, vitaminas del grupo B y minerales.
• Mejora las digestiones, al activar algunas enzimas digestivas.
• Suplemento ideal para piel, uñas y pelo.

Valor Nutricional por 100 gramos

• Valor energetico......... 1269 kj / 300 Kcal
• Grasas...................... 3 g de las cuales saturadas 1,5 g
• Hidratos de carbono... 11 g de los cuales azucares 2,5 g
• Fibra alimentaria........ 22 g
• Proteinas ................. 49 g
• Sal........................... 0,25 g
• Vitamina B1 ............ 12 mg
• Vitamina B2 ............ 4 mg
• Vitamina B5 ............ 3,5 mg
• Vitamina B6 ............ 4 mg
• Vitamina B9 (Ac fólico) ...... 2 mg
• Vitamina B12 ............ 0,2 µg
• Biotina ..................... 150 µg
• Calcio....................... 350 mg
• Hierro....................... 7 mg
• Zinc......................... 9,5 mg
• Fósforo..................... 1200 mg
• Potasio..................... 1700 mg
• Magnesio................. 200 mg
• Cobre...................... 0,5 mg
• Manganeso.............. 0,1 mg

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten.

Presentación 

Envase de 250 g

Advertencias

Conservar en lugar fresco y seco.