Presentación del Curso "Recetas Deliciosas y Fáciles de Iniciación al Veganismo"
Aprende a preparar los platos clásicos de la cocina vegana con Jennifer Rodríguez.
¡No importa si no sabes cocinar! Jenny te lo pone muy fácil en esta serie de recetas donde aprenderás a cocinar: hamburguesas caseras, mayonesas sin huevo, canelones y un montón de platos más.
Videos (8)
1 | Granola casera
Aprende a preparar una granola casera. Un desayuno ideal para saciarse durante horas, comer saludable y, además, con unos ingredientes muy accesibles y económicos.
2 | Macarrones con boloñesa vegana
Aprende hacer unos macarrones boloñesa a partir de soja texturizada o, texturizado de guisante, si eres alérgico a la soja.
3 | Tostadas con revuelto de no huevo
Aprende a preparar un trampantojo de huevos revueltos. ¿Qué es un trampantojo? Un plato, basado en ingredientes 100% vegetales, que recuerda en sabor y textura a los platos tradicionales de origen animal.
4 | Mayonesa de aquafaba y patatas gajo especiadas
Aprende a preparar un básico de la cocina: mayonesa vegana, acompañado de unas patatas especiadas al horno. Todo ello con ingredientes de aprovechamiento.
5 | Garbanzos salteados con arroz
Aprende a preparar otro clásico de la cocina: un plato muy básico que va muy bien, sobre todo para la gente que no tenga mucha experiencia en cocina. Hablamos de garbanzos salteados con arroz.
6 | Hamburguesa vegana con base de alubias
Aprende a preparar el clásico imprescindible de la cocina vegana: hamburguesa 100% vegetal con base de alubias y setas deshidratas shitake.
7 | Canelones veganos
Aprende a preparar, de una manera muy sencilla y rápida, unos canelones vegetales.
8 | Fingers de tofu
Aprende a preparar unos fingers rebozados para sacarle el punto y, el sabor, al tofu. Un ingrediente super versátil.
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1 | Granola Casera
Duración: 13' 52''
Aprende a preparar una granola casera. Un desayuno ideal para saciarse durante horas, comer saludable y, además, con unos ingredientes muy accesibles y económicos.
2 | Macarrones con boloñesa vegana
Duración: 9' 52''
Aprende hacer unos macarrones boloñesa a partir de soja texturizada o, texturizado de guisante, si eres alérgico a la soja.
3 | Tostadas de revuelto de no huevo
Duración: 9' 22''
Aprende a preparar un trampantojo de huevos revueltos. ¿Qué es un trampantojo? Un plato, basado en ingredientes 100% vegetales, que recuerda en sabor y textura a los platos tradicionales de origen animal.
4 | Mayonesa de aquafaba y patatas gajo especiadas
Duración: 11' 29''
Aprende a preparar un básico de la cocina: mayonesa vegana, acompañado de unas patatas especiadas al horno. Todo ello con ingredientes de aprovechamiento.
5 | Garbanzos salteados con arroz
Duración: 10' 10''
Aprende a preparar otro clásico de la cocina: un plato muy básico que va muy bien, sobre todo para la gente que no tenga mucha experiencia en cocina. Hablamos de garbanzos salteados con arroz.
6 | Hamburguesa vegana con base de alubias
Duración: 12' 27''
Aprende a preparar el clásico imprescindible de la cocina vegana: hamburguesa 100% vegetal con base de alubias y setas deshidratas shitake.
7 | Canelones veganos
Duración: 14' 13''
Aprende a preparar, de una manera muy sencilla y rápida, unos canelones vegetales.
8 | Fingers de tofu
Duración: 9' 02''
Aprende a preparar unos fingers rebozados para sacarle el punto y, el sabor, al tofu. Un ingrediente super versátil.