Alga Wakame Deshidratada Porto-Muiños 50 gr

Porto-Muiños

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Compra alga wakame deshidratada ecológica de Porto Muiños 50 gramos, originaria de aguas japonesas, una de las más consumidas de occidente. Suave sabor y textura perfecta para ensaladas exóticas con un toque diferente. Grandes propiedades para adelgazar y huesos, con muchos minerales. Venta de algas marinas en Vegaffinity.

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El alga Wakame es un alga marina originaria de japón, que tiene unas propiedades nutricionales increíbles y es perfecta para cualquier dieta para perder peso.

Beneficios de comer Alga Wakame Ecológica

Consumir alga wakame tiene numeros beneficios para nuestra salud, al ser muy nutritiva e indicada para dietas equilibradas:

  • Para adelgazar, al no aportar grasas y tener un aporte de calorías muy reducido es ideal para dietas quema-grasas.
  • Remineralizante, perfecta para reponerte después del ejercicio: contiene hierro, potasio, calcio y yodo.
  • Enfermedades de huesos, al contener mucho calcio es muy indicada para gente con osteoporosis.
  • Ideal para nuestro sistema nervioso, al contener vitaminas del grupo B.
  • Depurativa, ayuda a limpiar la sangre.

Usos en la cocina

  • Natural: Remojada, se puede consumir aliñada en ensalada, está deliciosa y tiene un sabor suave.
  • Tostada: Horneada y triturada en mortero como condimento.
  • Hervida en platos de verduras: Como guarnición. En ensaladas, revueltos, croquetas, potajes, arroces, habichuelas, pastas, etc. Se puede machacar también en forma de puré.
  • En forma de sopa, incorporando al caldo hojas de alga wakame, por su sabor delicado y suave.


Preparación


Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 10 veces su peso en seco.
Cocción: Cocer durante 15 - 20 minutos.

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34 Artículos

Ficha técnica

Trazas Lactosa
No
Gluten
No
Ecológico
Palma
Sin Palma
Azúcar
No
Soja
No
Frutos secos
No
Sésamo
No
Trazas Huevo
No

Referencias específicas

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Muy buenas para las ensaladas, las aliñe junto con algo de lechuga, piñones, nueces, cebolla tierna y tomate y dan un buen sabor a mar.
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Salen ensaladas parecidas a las chinas, e gustan mucho y con proteina
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