Alga Nori en Copos Deshidratada Bio Porto-Muiños 25 gr

Porto-Muiños

2,59 €
Impuestos incluidos

El alga Nori en Copos Deshidratada Ecológica 25 gramos es conocida, sobre todo, por ser el alga que se usa para elaborar el Sushi. Suele tener un lado liso y otro rugoso por la forma en la que se seca. Contiene proteínas, minerales y vitaminas (A y grupo B), baja en grasas ideal para dietas por su ligereza y sabor.

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¿Qué propiedades nutricionales tiene el Alga Nori Ecológica?

Es muy rica en sales minerales de todo tipo (yodo, hierro, calcio y fósforo), contiene Vitaminas (A y grupo B), así como pequeñas cantidades de Vitamina C, contiene gran aporte de proteína, y contiene hidratos de carbono de lenta asimilación (buenos) y bastante fibra.

Beneficios del Agla nori ecoógica y propiedades

Presenta numerosos beneficios a nuestra salud, entre los que se incluyen:

  • Ideal para adelgazar por su bajo contenido en grasas y tener hidratos de carbono buenos.
  • Ayuda a reducir el colesterol.
  • Ayuda a estimular el sistema inmunológico, activa las defensas.
  • Tiene componentes que ayudan a tener una visión perfecta.
  • Ideal para deportistas por su gran aporte de proteína y sales minerales.
  • Es muy digestivo, por lo que personas con problemas de estómago pueden consumirlo sin problemas.

Usos en la cocina

  • Natural: Remojada, se puede consumir aliñada en ensalada, está deliciosa y tiene un sabor suave.
  • Tostada: Horneada y triturada en mortero como condimento.
  • Hervida en platos de verduras: Como guarnición. En ensaladas, revueltos, croquetas, potajes, arroces, habichuelas, pastas, etc. Se puede machacar también en forma de puré.
  • En forma de sopa, incorporando al caldo hojas de alga wakame, por su sabor delicado y suave.


Preparación

  • Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 10 veces su peso en seco.
  • Cocción: Cocer durante 15 - 20 minutos.
Puedes comprar más productos de Porto-Muiños en nuestra tienda vegana online en la categoría Algas Marinas
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Ficha técnica

Trazas Lactosa
No
Gluten
No
Ecológico
Palma
Sin Palma
Azúcar
No
Soja
No
Frutos secos
No
Sésamo
No
Trazas Huevo
No

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16/01/2018
Cristina Sainz Martínez
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25/09/2018
CARLOS RUIZ ATIEGA
rating 10 10 1
15/03/2017
juanjulio
Muy útil en cocina el alga nori, muy baratita además esta marca es muy buena
rating 10 10 1
16/03/2017
Pilar
La empleo para preparar susi vegano, alga, arroz y una lámina de aguacate junto con algo de salsa agridulce.