Setas Shitake Deshidratado Porto-Muiños 25 gr

Porto-Muiños

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Porto Muiños nos ofrece esta cuidada selección de setas SHIITAKE CULTIVADAS
Lentinula edodes. Deliciosa seta de origen asiático de textura muy carnosa, intenso sabor y penetrante olor a madera. Muy apreciada por sus excelentes cualidades nutritivas y antioxidantes y por su alta concentración de vitamina D y minarales como hierro, zinc y magnesio.

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Porto Muiños nos ofrece esta cuidada selección de setas SHIITAKE CULTIVADAS
Lentinula edodes. Deliciosa seta de origen asiático de textura muy carnosa, intenso sabor y penetrante olor a madera. Muy apreciada por sus excelentes cualidades nutritivas y antioxidantes y por su alta concentración de vitamina D y minarales como hierro, zinc y magnesio.

ENVASE:
Paquete de cartón con ventana transparente.

PESO:
Peso neto 25 g.

USOS CULINARIOS:
Al natural en ensaladas. Salteada como aperitivo o entrante. Cocinada como ingrediente de sopas y cremas, bechamel, revueltos, arroces, pastas, menestra de verdura y como guarnición de carnes y pescados.
Sus aplicaciones en la cocina tienen fin donde la ponga tu imaginación.

PREPARACIÓN:
Para hidratarlas, sumergir en agua con un poco de sal durante al menos 5 horas. El agua de la hidratación se puede usar para enriquecer arroces, pastas, sopas, cremas o salsas.
Si se van a utilizar las setas deshidratadas en un plato que necesite cocción, añada las setas directamente como un ingrediente más sin necesidad de hidratarlas previamente.

Puedes comprar más productos de Porto-Muiños en nuestra tienda vegana online en la categoría Algas Ecológicas y setas
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42 Artículos

Ficha técnica

Trazas Lactosa
No
Gluten
No
Ecológico
Palma
Sin Palma
Azúcar
No
Soja
No
Frutos secos
No
Sésamo
No
Trazas Huevo
No

Referencias específicas

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rating 10 10 1
24/06/2016
HelenaV
Me encaaaaantan. Hice un pedido y justo se les olvidó meter este producto, pero lo solucionaron a tiempo y me hicieron un nuevo envío con este paquetito, y mereció la pena
rating 10 10 1
16/03/2017
Pilar
Estas setas están muy muy buenas. Las utilizo para hacer mi seitán con salsa de almendras y dan un toque de sabor excepcional.
rating 10 10 1
30/01/2018
Elo Martín Molina