Alga Dulse Deshidratada Bio Porto-Muiños 25 gr

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El Alga Dulse tiene un color rojo purpúreo y sabor ligeramente picante. Es una buena fuente de minerales y vitaminas comparadas con otros vegetales y contienen todos los oligoelementos que necesitan las personas, además de un alto contenido en proteínas. Es muy apropiada para iniciarse en el consumo de verduras del mar debido a su ampilo uso como aderezo y para la elaboración de sushi.

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  • El Alga Dulse tiene un color rojo purpúreo y sabor ligeramente picante. Es una buena fuente de minerales y vitaminas comparadas con otros vegetales y contienen todos los oligoelementos que necesitan las personas, además de un alto contenido en proteínas. Es muy apropiada para iniciarse en el consumo de verduras del mar debido a su ampilo uso como aderezo y para la elaboración de sushi.

    Beneficios de consumir Alga Dulse.
    Tiene un alto contenido en potasio, calcio, magnesio, vitamina c y yodo. Aporta una gran cantidad de minerales, fibras, vitaminas y antioxidantes, por lo que es suficiente con consumirla en pequeñas raciones. 

    NUTRIENTES POR 100 GR COMESTIBLES:
    Carbohidratos...... 44,5 gr
    Proteínas............. 25 gr
    Grasas................ 3,2 gr
    Fibra................... 12 gr
    Hierro................. 150 mg
    Calcio................. 296 mg
    Yodo................... 150 mg
    Fósforo................ 267 mg
    Potasio................ 8060 mg
    Vitamina B1......... 0,63 mg
    Vitamina B2......... 0,5 mg
    Vitamina C........... 30 mg

    Todas las algas son un elemento de naturaleza enfriadora, apropiadas para tratar los diferentes  síntomas de calor como: la hipertensión, el ardor de estómago, los sofocos de la menopausia, el estreñimiento seco, etc. 

    Tiene capacidad regeneradora, por lo que son recomendables para combatir el desgaste ocasionado por el ejercicio físico.
    Sus propiedades depurativas las hacen apropiadas para incluir en dietas de adelgazamiento, dietas para colesterol alto, dietas para depurar el hígado, dietas para el estreñimiento.

    Usos en la cocina del Alga Dulse. 
    Esta verdura del mar nos sirve para cocinar una gran variedad de recetas veganas dependiendo de cómo la cocinemos. Al  natural, la podemos hidratar y echar en ensaladas; el alga tostada es un rico aperitivo, y si la trituramos sirve como condimento; el alga dulse hervida es la perfecta guarnición para platos de pescado vegetal o carne vegetal; y es el ingrediente vegetal perfecto  para elaborar sopas revueltos, croquetas vegetales, empanadas veganas, arroces y patas.
    Es un buen sustituto de la sal.
    Tiene un uso tópico como remedio para tratar los herpes labiales.

    Ingredientes de Alga Dulse.
    Alga dulse.

    Modo de Empleo
    -Para hidratar el Alga Dulse tenemos que sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Comprobaremos que aumenta 4 veces su peso en seco.
    -Para su cocción requiere 15 minutos.
    -Si la queremos hornear, solamente hay que tostarla ligeramente.

    ¿Por qué comprar Alga Dulse en Vegaffinity?
    En nuestra tienda online todos los productos son veganos, gran parte de ellos son de producción ecológica (intentamos que la tendencia sea cada vez mayor), sin grasas de palma ni otros productos nocivos, y primeras marcas que no se encuentran en el supermercado tradicional. Encuentra todos tus productos de alimentación y bebidas veganos en tu tienda online.

    Presentación
    Bolsa de 25 gr.

    Advertencias
    Conservar envase bien cerrado y en lugar seco.

  • Trazas HuevoNo
    Trazas LactosaNo
    GlutenNo
    Ecológico
    PalmaSin Palma
    AzúcarNo
    SojaNo
    Frutos secosNo
    SésamoNo

Reseñas
  • Lotes del producto
  • cliente 
    24/06/2016

    Ideal como condimento de acompañamiento, para ensaladas, etc. Y a nivel de aporte de proteínas es muy bueno!

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      Alga Dulse Deshidratada Bio Porto-Muiños 25 gr

      Alga Dulse Deshidratada Bio Porto-Muiños 25 gr

      El Alga Dulse tiene un color rojo purpúreo y sabor ligeramente picante. Es una buena fuente de minerales y vitaminas comparadas con otros vegetales y contienen todos los oligoelementos que necesitan las personas, además de un alto contenido en proteínas. Es muy apropiada para iniciarse en el consumo de verduras del mar debido a su ampilo uso como aderezo y para la elaboración de sushi.

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